Masamin's Blog

アレルギーっ子の味方発見！

 

ホワイトソルガムとかぼちゃと豆乳のパンケーキ

 

卵と乳製品のアレルギーはともかく、小麦アレルギーのライキの除去は食物の種類が限定されるので辛いです。

基本的にはご飯（白米）と米粉でできたパンや麺類。ただ、米粉のパンはさめると固くてぼそぼそだったり、ベタベタもちもちすることもあるので、赤ちゃんにはまだちょっと食べづらい様子。
麺類はタイ料理のフォー（ビーフン）を美味しそうに夢中で食べていましたが、それ以外はまだ試していません。最近はご飯の食感に飽きたのか以前ほど食べなくなってしまい茹で野菜ばかり。

それがつい先日、生協のアレルギー食専門のカタログに、タイトルの“ホワイトソルガム”という粉のケーキミックスが合ったので試しに買ってみました。またきっと食べづらかったり美味しくなかったりしちゃうんだろうな～とアキラメモードで使ってみると・・・なんと、これは美味しい♪

というわけで、ライキはこの粉を使ってお菓子を作ってもらえるようになったのでした！

小麦がダメでもケーキが作れる食べられるかも～。
誕生日のお祝いはホワイトソルガム蒸しパン＋紙で飾りつけかな！？

早速ホワイトソルガムを扱っているこちらで粉やマカロニなども注文してみました～！
カルシウムなどの栄養価も高いみたいなので、乳製品がとれないライキには一石二鳥♪

小麦に対するアレルギーは、グルテンに対するものと生の粉が気管に入ることが最後まで症状として残るみたいで、キョウも保育園の“小麦ねんど”は何歳かまで触れませんでした。

私のお菓子作りの回数が減っているのは、小麦粉をふるうなんて怖くてできないから。
クッキーやパンはフードプロセッサやHBを使って何とかやってますが。

早く小麦解禁しないかな～～

 

Play along!

 
8年前、キョウに買ったワールドファミリーのプレイアロングのDVDをライキも見ています。

キョウは3ヶ月くらいから見て（いや見せられて）いたのですが、ライキにも見せてみようかな～と思い立ったのはつい最近のことでした。

毎日があっという間で、一緒にゆっくりDVDを見る時間なんて無かったのです・・・。

でもある程度意識して見れる月齢になっていたからか、最初から結構ハマッて見てます。
テレビの中にでてくるおもちゃと自分の目の前にあるおもちゃが同じだ！ということには気づいている様子。
私がDVDのまねをして歌ったり踊ったりするとびっくりしてます。面白い。

最近はカップを重ねようとしたり、鈴をシェイクして鳴らしてみたり。

キョウとその友達たちも踊ってたな～と思い出します。

と、とっても集中しているかと思いきや・・・

お返し、きました～～！

3月14日、ホワイトデー。

だんな様が好きなものをご馳走してくれる！とのことだったので、キョウと二人でTAKANOの春色のケーキをお願いしました。

先日ネットで一目惚れしてポチッといってしまったマテュースで頂きました♪

さっぱりしてて、イチゴがやっぱり美味しくてぺろりと食べてしまいました。いつも贅沢なお値段に圧倒されて買ったことが無かったので、大事に味わいました。
サンキューだんな様。私は実は何もあげてないんだけど（キョウの手作りの手伝いをしただけ・・・）。

キョウといえば、

公園にて

 

今日はとっても暖かかったので、公園でピクニック。

ずっとなんとなく天気が悪かったので、歩けるようになってはじめての公園。

レジャーシートに座らせると、ずんずんハイハイしていって芝生を探索。
風に舞う葉っぱを追いかけて、捕まえて、眺めて、ポイッ！

お弁当食べて、デザート食べて・・・さあ、続きをどうぞ～とボールとともにほうったら・・・

もうすぐ・・・ホワイトデー

 

もう1ヶ月近く前になってしまったけれど、バレンタインデー前日の夜、キョウが一生懸命チョコレートを作りました。
写真とタイトルが違って不自然だけど、すいませ～ん。

クラスに気になる（ホントか！？）男の子がいてその子にあげるため、と、お父さんにちゃんと手作りチョコをあげたいということで準備などお手伝いさせていただきました。
手作りチョコキットなど利用したので、それほど大変ではなかったし、味も美味しかっようです（父談）。

もうなにより飾りつけに命を懸けているキョウ。
本当に真剣に、そして楽しそうにひとつひとつ仕上げていました。

当日は朝と午後の2回、その子の家までお届けに行ってました。
一人でですよ！！ひとりで。勇気あるなあ～。すごいなあ。
私はどうしたかな・・・忘れてしまった。

いよいよ今週末はお返しがあるのか！？いや～ん、私がワクワクしちゃう。
なんだかハズカシイ～～♪

・・・そんな真剣なキョウの脇で・・・

2010年ひな祭り

 
ライキが生まれてからはじめてのひな祭り。

もちろん女の子の節句なので、ライキにはな～んの関係もありませんが、キョウは最近少しいじけ気味。
そのいじけた態度やセリフが、また私をいらだたせることになったりして関係が悪循環気味の母娘。。。いけないいけないと思ってひな祭りくらいはちゃんとしましょうってことで準備しました。

夕飯はキョウのリクエストにお答えしてのりまきまっきーできゅうり巻き、かにカマ巻き、納豆巻き。実はキョウはあまりちらし寿司が好きじゃなくて、海苔巻きを自分で作って食べるほうが楽しいしいっぱい食べられるのです。私はちらしが食べたかったので、お刺身とちらしも用意しました。

前回、半年くらい前にやったのりまきまっきーは、まだ私の手助けが必要だったキョウでしたが、今日はもうすっかり自分ひとりで黙々と作って食べていました。あと1ヶ月で3年生だもんね。

昨年はそれほどひな祭りだからどうのということは言わなかったのだけど、昨年のライキの初節句以来ちょっと微妙にヤキモチを焼いているのです。写真の小さなお雛様しか持っていないキョウ。“私の本当のお雛様はどこにあるの？”と不思議な質問からはじまり、今日は“私のお祭り私が主役”と主張してやたらうるさい。

このところ、ライキが自力で立ち上がり、5歩6歩と歩きはじめ、自己主張して注目を浴びる日々。これがまた、当たり前だけど本当にカワイイ・・・と親も友人もライキ君カワイイ～～！！となってしまう。。。いけないんだけどどうしてもねえ。赤ちゃんだからカワイイってだけなんだけど、注目度低くてさびしいんだろうなあ。

そんなわけで今日は楽しいひな祭りでした。

いじけ虫キョウちゃんをどう復活させるか、また悩む日々ですが。

もうひとつひな祭りだから作ってみました・・・