なんて寒い桃の節句・・・今は完全に雪ですね。我が家のウッドデッキはすでにうっすら白くなってきました。
寒いけれど、お祝いは春らしく。ちらしずしとひし餅型で綺麗な色のかまぼこ。そしてはまぐりの潮汁。〆は雛祭りケーキです。
もう、我が家で作るケーキは、キョウの飾りつけが定番になりそうです。あ~あクリームベタベタ・・・。でも、軽くてぺろりと食べられる美味しさでホッとしました。いない時間にじっくりケーキ作りやりたいなあ~。でも怒るだろうなあ・・・。
さて、明日は・・・
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子供達が待ちに待った(いや、親達が?)ハロウィンがやってきました。朝から母4人集まって夜のパーティの準備をしました。こんなにちゃんとハロウィンの準備をするのは初めてのことなので、もう、ワクワクです。
キョウが学校から帰ってきたので、速攻でハロウィンクッキーを作りました、が、写真を撮り忘れた~~。かなり美味しく&かわいく出来たのに、食べちゃいました。
夕方になり、みんなが集まる時間になったので、ジャック・オ・ランタンにろうそくをたててみました。電球のオモチャは手軽だけど、本物かぼちゃはなんともいい雰囲気が出て、これはクセになりそうです。ろうそくのゆらゆらも結構いい感じ。来年もやっちゃいそう・・・。
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本日は七草の日。でも、我が家では昨日6日の朝食にいただきました。理由は・・・仕事始めの今日、旦那様の恐怖の健康診断でプチ断食な朝だったから。
1日早く、暴飲暴食とにかく食べた正月休みのお腹を休めたのでした。
1年位前から、この藻塩にハマっています。しっかり塩からさはあるのに、ほんのり甘い。おいしいですよ~。梅干は、残念ながら私作ものではなく、お歳暮にいただいたもの。こちらも梅のサイズが半端じゃなく大きくて薄塩。実も皮も柔らかくてパクパクいけます。
相変わらず、キョウの梅干好きは変わりません。
お友達が持ってきてくれた、近所のパン屋さん特製のクリスマスツリーパン。パンの美味しさはもちろんのこと、チョコレートクリームが出てくるところもあったり、ゼリーやアーモンドが隠されていたり、楽しいパンでした。子供達には星のパンが大人気♪子供達は、アメリカンドックやハッシュドポテト、マカロニサラダで盛り上がってもらいました。もちろん、プリキュア5のシャンメリーで乾杯♪6歳でも、まだかわいい。
そしてもちろん、集まった親達も負けずに盛り上がり・・・
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